日々の出来事や思いを俳句にしています
ハロウィンではなくて「出雲ぜんざいの日」と来ましたか。家は次男の結婚記念日として過ごしました。出雲はぜんざい発祥の地だそうです。ただ出雲ぜんざいは特別な変わった物ではなく、普通のぜんざいでした。出雲蕎麦と出雲ぜんざいの組み合わせは美味しかったです。
「出雲ぜんざいの日」日付は「1031」を「千三十一」とみなして、「ぜん(千)ざ(3)い(1)」と読む語呂合わせから。記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。「ぜんざいについて」ぜんざい(善哉)は、豆(主に小豆)を砂糖で甘く煮た日本の食べ物である。餅や白玉団子、栗の甘露煮などと共に供されることが多い。一般的には豆の原型が存在するものを指して用いられるが、例外もある。「ぜんざい」の名称は、出雲地方の「神在餅(じんざいもち)」に起因するという説がある。出雲地方では旧暦の10月に全国から神々が集まり、このとき出雲では「神在祭(かみありさい)」と呼ばれる神事が執り行われている。そのお祭りの折に振る舞われたのが「神在餅」である。その「じんざい」が、出雲弁(ずーずー弁)で訛って「ずんざい」、さらには「ぜんざい」となって、京都に伝わったと言われている。(雑学ネタ帳 今日は何の日)より
なるほど!勉強になることがいっぱいでした。ぜんざいは「豆の原型が存在するもの」存在しないものは汁粉ですね。「神在餅」の話は出雲でも説明に書かれていたと思いますが、私の記憶には「出雲はぜんざい発祥の地」という情報だけが残りました。
出雲旅行写真日記を拝見したばかりで、出雲ぜんざいの日があることを知って、反応してしまいました。
写真日記を丁寧にご覧下さりありがとうございました。
ハロウィンではなくて「出雲ぜんざいの日」と来ましたか。家は次男の結婚記念日として過ごしました。出雲はぜんざい発祥の地だそうです。ただ出雲ぜんざいは特別な変わった物ではなく、普通のぜんざいでした。出雲蕎麦と出雲ぜんざいの組み合わせは美味しかったです。
返信削除「出雲ぜんざいの日」日付は「1031」を「千三十一」とみなして、「ぜん(千)ざ(3)い(1)」と読む語呂合わせから。記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。
削除「ぜんざいについて」ぜんざい(善哉)は、豆(主に小豆)を砂糖で甘く煮た日本の食べ物である。餅や白玉団子、栗の甘露煮などと共に供されることが多い。一般的には豆の原型が存在するものを指して用いられるが、例外もある。
「ぜんざい」の名称は、出雲地方の「神在餅(じんざいもち)」に起因するという説がある。出雲地方では旧暦の10月に全国から神々が集まり、このとき出雲では「神在祭(かみありさい)」と呼ばれる神事が執り行われている。
そのお祭りの折に振る舞われたのが「神在餅」である。その「じんざい」が、出雲弁(ずーずー弁)で訛って「ずんざい」、さらには「ぜんざい」となって、京都に伝わったと言われている。
(雑学ネタ帳 今日は何の日)より
なるほど!勉強になることがいっぱいでした。ぜんざいは「豆の原型が存在するもの」存在しないものは汁粉ですね。「神在餅」の話は出雲でも説明に書かれていたと思いますが、私の記憶には「出雲はぜんざい発祥の地」という情報だけが残りました。
削除出雲旅行写真日記を拝見したばかりで、出雲ぜんざいの日があることを知って、反応してしまいました。
削除写真日記を丁寧にご覧下さりありがとうございました。
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