2024年1月12日金曜日

煮凝やいつも感じていた不満

煮凝やいつも感じていた不満

煮凝のような、満たされない想いや不満、物事に優柔不断な自分が嫌でした。
にこごりや いつもかんじていた ふまん
季語:煮凝(にこごり)
煮魚をその煮汁とともに一晩置いて凝固させた料理。また、魚や野菜を煮汁と一緒に、寒天や食用ゼラチンで固めたものもいう。サメ・カレイ・ヒラメ・アンコウ・タイ・スッポン・コチなど、ゼラチン質を多く含む魚を用いる。