2022年7月23日土曜日

蒲焼の甘辛きたれ大暑かな

蒲焼の甘辛きたれ大暑かな

今日は土用の丑の日で夕食に鰻の蒲焼風?!が出てきました。
かばやきの あまからきたれ たいしょかな
季語:大暑(たいしょ)
二十四節気のひとつ。陽暦の七月二十三日頃にあたる。学校も夏休みに入り、暑さも本番となる。

2 件のコメント:

  1. 「蒲焼の甘辛きたれ」でご飯が進みますね。「大暑」の季節、蒲焼で精力を付けて乗り切りたいです。病院食の鰻の蒲焼風?はどんなものかな?私は鰻の白焼きを山葵醤油で食べるのが好きです。

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    1. 刻み食なのでペースト状の鰻の蒲焼を形作ったもので、見た目は鰻の蒲焼ですが、食感が蒲焼き風で、味は蒲焼の甘辛いタレの味でした。気分は(落語の目黒のさんま?)鰻の蒲焼を楽しみました。

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