2024年8月26日月曜日

秋暑し飽食の今米不足

秋暑し飽食の今米不足

昨年の猛暑やインバウンドや防災用の備蓄などの影響で米不足とは?!
 あきあつし ほうしょくのいま こめぶそく
季語:秋暑し(あきあつし)
立秋を過ぎた後の暑さ。例年、八月いっぱいくらいは暑い日がつづく。いったん涼しくなった後で、暑さがぶり返すこともある。

2 件のコメント:

  1. 普段は小売店店頭に潤沢に商品が積まれていますが、それはコンピュターによる高精度の予測発注に因るものとも言え、何かの原因で予測外のことが起きると、途端に受給バランスが崩れます。スーパーでガラガラになった米の棚を見ると不安な気持ちになります。

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    1. 近年お米の需給バランスは需要より供給のほうが多くて減反傾向にあると思っていましたが、温暖化による高温障害や豪雨災害などによる供給の減少、インバウンドによる観光客の増加や災害対策用の備蓄などで需要の増加、一気に供給不足になったようですが、今後のことを考えると心配になります。

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