日々の出来事や思いを俳句にしています
食欲の秋、澄んだ空気と澄んだ出汁が響き合っていますね。玉子豆腐の出汁は上品な薄味で、繊細な玉子豆腐とのハーモニーが絶妙です。今はスーパーやコンビニで、玉子豆腐や茶碗蒸しを買いますが、昔は家庭で手間暇掛けて作っていたのですよね。有難い食事に好き嫌いを言っていた、子供の頃の自分を反省します。
一日三度の食事は楽しみです。今日の食事介助は実習生も手伝うようです。お昼ごはんに玉子豆腐がありました。玉子豆腐の涼しげでツルッとした食感と、ほんのりとした甘さと、透き通った出汁の味が、口の中に広がって、喉を過ぎててゆきます。いつもの昼食が楽しいお昼になりました。
食欲の秋、澄んだ空気と澄んだ出汁が響き合っていますね。玉子豆腐の出汁は上品な薄味で、繊細な玉子豆腐とのハーモニーが絶妙です。今はスーパーやコンビニで、玉子豆腐や茶碗蒸しを買いますが、昔は家庭で手間暇掛けて作っていたのですよね。有難い食事に好き嫌いを言っていた、子供の頃の自分を反省します。
返信削除一日三度の食事は楽しみです。今日の食事介助は実習生も手伝うようです。お昼ごはんに玉子豆腐がありました。玉子豆腐の涼しげでツルッとした食感と、ほんのりとした甘さと、透き通った出汁の味が、口の中に広がって、喉を過ぎててゆきます。いつもの昼食が楽しいお昼になりました。
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